На 4 порции: 1 килограмм рыбного филе - любая белая рыба соль и перец по вкусу мука для обсыпки оливковое масло для жарки 1 измельченная луковица 2 измельченных зубка чеснока 250 грамм измельченных помидоров 0.5 чайные ложкихариссы 1 литров итров авровый лист 250 грамм маслин без косточек сок 1 литров итров имона свежая петрушка для украшения

На 10 порций: 850 грамм кочанчиков брюссельской капусты 6 литров омтиков бекона, при необходимости очистим от оболочки одна столовая ложка оливкового масла 2 зубчика чеснока, мелко порубим 1/2 ч. ложки соли 1/4 ч. ложки крупно молотого черного перца 45 грамм обжаренных кедровых орехов

500 грамм печенки
3 литров уковицы
150 грамм маргарина
5 яиц
300 грамм сыра
1 вареный желток
зелень петрушки
молотый перец, соль

300 грамм мягкого сыра,
небольшая банка соуса Песто,
головка кочанного салата,
пучок полевого салата,
2 моркови,
250 грамм черного винограда,
100 грамм маленьких помидоров,
4 литров уковицы,
4 столовые ложки оливкового масла,
соль, сахар, перец, сок
1/ 2 литров имона,
150 грамм копченого лосося,
100 грамм ядер грецких орехов.

На 4 порции:
6 ст л оливкового масла
1 литров имон, цедра и сок
1 ст л сладкого горчичного соуса
4 ст л свежих трав, порезанных, например, шнитт-лука, мяты, петрушки
750 грамм крахмалистого картофеля
150 грамм замороженного горошка
150 грамм бобов (кормовой фасоли)
2 средних кабачка цуккини
200 грамм крупных замороженных креветок, разморозим